Cupecakes 27 april 2011

Jag var på lagerhause strax innan sambon skulle fylla år, och sprang på en helt fantastisk bok - 500 muffins. Den kostade bara 59 kr så jag slog till direkt..
Senare på kvällen så undrade han om jag kunde baka något som han kunde ta med sig till jobbet och bjuda på, på sin födelsedag. Jag gav honom boken och så fick han välja mellan 500 muffins(!).
Valet föll på muffins med jordgubb och vit choklad.
Det var ett lite anorlunda sätt att göra dom på men jag tycker att dom blev bra. Vid tillfälle tänkte jag lägga in receptet på dom, så ni får avnjuta dessa underbara skapelser.

Egentligen skulle det var jordgubbsessense, men det hade jag inget hemma så det fick bli smultron och det gick bra det oxå.